Gran Reserve Carmenere 2018
Notas de degustación:
De un profundo color rojo rubí, se muestra expresivo y elegante, con predominancia de frutos rojos maduros, ciruelas secas y moras frescas.
Aparecen sutiles notas de pimienta roja, las cuales se expresan
delicadamente en conjunto con el tostado de roble francés que aporta notas de tabaco y cuero.
En boca es balanceado, de buena estructura y de taninos
muy dóciles.
Gran Reserve Cabernet Sauvignon 2017
Notas de degustación:
Rojo rubí con intensos matices violeta, brillante. En nariz es expresivo y perfumado. Se perciben frescos aromas a cherry, frambuesa, moca, y café tostado.
En boca es muy equilibrado y de gran estructura, dueño de una rica acidez que lo vuelve fresco y jugoso. Cuerpo medio, taninos aterciopelados. Diez meses de envejecimiento en barricas francesas.
Maridaje: Altamente recomendado con carnes rojas, chuletas de cordero con salsa Cabernet, champiñones y quesos maduros.
Special Reserve Carmenere 75% Cabernet Sauvignon 25%
Notas de degustación:
Rojo rubí con intensos matices violeta, brillante.
En nariz se abre con notas de frutas rojas y negras, ciruela y moras, unido a aromas especiados a pimienta roja y nuez moscada, que dan paso a perfumes de tabaco y chocolate negro.
En boca es muy equilibrado y envolvente, se aprecia la frescura de las frutas rojas, tiene taninos redondos.
Sauvignon Blanc
Elaborado artesanalmente de uvas seleccionadas, este es un vino fresco, seco y muy aromático, grato al paladar, que evoca el rocío del amanecer veraniego de la zona central. Una gran experiencia, que se recomienda disfrutar junto a pescados y mariscos, y quesos suaves.